Сравнение стилей

Аромат выраженно солодовый. Часто ощущаются хлебные, карамельные, ореховые и слегка поджаренные ноты.
Хмелевой аромат слабый или отсутствует. Может присутствовать лёгкий алкогольный оттенок, но он не должен быть резким или жгучим.

Аромат насыщенный, но мягкий.
Обычно хорошо заметны изюм, слива, вишня, тёмные фрукты, карамель и хлебная корочка. Возможны лёгкие перечные, пряные и цветочные оттенки дрожжей.
Хмелевой аромат слабый или практически отсутствует.

Цвет от тёмно-янтарного до тёмно-коричневого, иногда с красноватыми или рубиновыми отблесками.
Пиво обычно прозрачное. Пена от кремовой до светло-бежевой, достаточно плотная и стойкая.

Цвет от тёмно-янтарного и медного до коричневого.
Пиво обычно прозрачное. Пена плотная, кремовая или светло-бежевая, хорошо сохраняется.

Вкус насыщенный и преимущественно солодовый. Характерны хлебные, карамельные, ореховые и слегка поджаренные оттенки, иногда появляются лёгкие шоколадные ноты.
Горечь умеренная и служит для баланса. Хмелевой вкус обычно слабый. Послевкусие солодовое, мягкое и продолжительное, но не должно становиться приторным.

Во вкусе преобладают солодовые и фруктовые оттенки: карамель, тёмный хлеб, изюм, слива, вишня, иногда лёгкий шоколад или орехи.
Горечь низкая или умеренная и нужна в основном для баланса. Дрожжи могут добавлять мягкие перечные и пряные оттенки.
Послевкусие обычно достаточно сухое, с длительными фруктовыми и карамельными нотами.

От среднего до плотного, гладкое и округлое.
Газированность умеренная. Крепость может давать лёгкое согревающее ощущение, но алкоголь не должен быть грубым. Пиво воспринимается насыщенным, но не вязким.

Среднее или умеренно плотное.
Газированность от средней до высокой. Алкоголь может давать лёгкое согревающее ощущение, но не должен быть резким. Текстура обычно мягкая и округлая.

Основу обычно составляет мюнхенский солод, часто с добавлением венского и небольшого количества более тёмных солодов для усиления хлебных, карамельных и поджаренных оттенков.
Хмель используется умеренно и обычно не выходит на первый план. Применяются лагерные дрожжи, которые помогают сохранить чистый вкус и подчеркнуть солод.

Основу обычно составляет светлый бельгийский солод с добавлением мюнхенского, карамельного и других специальных солодов.
Большую роль часто играет тёмный бельгийский сахар или сироп, который повышает крепость без чрезмерного увеличения плотности и одновременно добавляет оттенки карамели, сухофруктов и тёмного сахара. Используются бельгийские элевые дрожжи с выраженным фруктовым и пряным характером. Хмель применяется умеренно.