Сравнение стилей

Аромат выраженный и сложный. Хмель может давать цитрусовые, цветочные, травянистые, пряные, смолистые или тропические ноты.
Бельгийские дрожжи добавляют фруктовые оттенки яблока, груши, цитрусов или косточковых фруктов, а также пряные ноты перца, гвоздики или других специй. Солод обычно остаётся на втором плане.

Хмелевой аромат выраженный или очень выраженный. Возможны цитрусовые, хвойные, смолистые, цветочные, тропические, ягодные и другие фруктовые оттенки.
Солодовый аромат обычно слабый или умеренный, чаще хлебный, зерновой или слегка карамельный. Возможна лёгкая фруктовость от дрожжей, но она не должна мешать хмелю.

Цвет от золотистого до светло-янтарного.
Пиво обычно прозрачное или слегка мутноватое. Пена белая или кремовая, высокая, плотная и обычно хорошо сохраняется.

Цвет от золотистого до янтарного.
Пиво обычно прозрачное или слегка мутноватое. Пена белая или кремовая, плотная и обычно хорошо сохраняется.

Во вкусе сочетаются выраженная хмелевая горечь, яркий аромат хмеля и характерная бельгийская фруктово-пряная основа.
Хмель может давать цитрусовые, травянистые, цветочные или тропические оттенки. Дрожжи добавляют фруктовые и перечные ноты. Солод обычно лёгкий, хлебный или слегка сладковатый. Послевкусие чаще сухое, с заметной горечью и пряностью.

Хмель доминирует во вкусе и может давать цитрусовые, хвойные, смолистые, тропические или фруктовые ноты.
Горечь высокая, но желательно чистая, без грубой терпкости. Солод даёт лёгкую хлебную, зерновую или карамельную основу и помогает сохранить баланс. Послевкусие обычно сухое или умеренно сухое, с долго сохраняющейся хмелевой горечью.

От среднего до умеренно плотного. Газированность обычно высокая.
Пиво может давать заметное согревающее ощущение из-за высокой крепости, но алкоголь не должен быть резким. Высокая газированность и сухое послевкусие помогают сохранить ощущение свежести.

От среднего до умеренно плотного. Газированность обычно умеренная.
Пиво должно восприниматься сухим, бодрым и насыщенным, но не тяжёлым. В более крепких версиях возможно лёгкое согревающее ощущение алкоголя.

Основу обычно составляет светлый солод, иногда с небольшим количеством сахара для повышения крепости и более сухого послевкусия.
Используются бельгийские элевые дрожжи с выраженным фруктовым и пряным характером. Хмель может быть европейским, американским или современным ароматным, поэтому конкретный профиль способен сильно различаться.

Основу обычно составляет светлый американский солод, иногда с небольшим количеством карамельного или другого специального солода.
Главную роль играют американские сорта хмеля. Традиционно это сорта с цитрусовыми, хвойными и смолистыми оттенками, но современные версии могут использовать хмель с тропическими, фруктовыми, ягодными и другими яркими ароматами. Применяются нейтральные или слегка фруктовые элевые дрожжи.