Характерные ингредиенты
Основа похожа на американский IPA, но дополнительно используются средние и тёмные карамельные солода, иногда небольшое количество других солодов с поджаренным характером.
Хмель может быть американским или современным новосветским — с цитрусовыми, хвойными, смолистыми, ягодными, тропическими или фруктовыми оттенками. Важно, чтобы солод и хмель сочетались между собой и не создавали резкого вкусового конфликта.