Майкопский

Пивоваренный завод Майкопский — историческая региональная пивоварня из Майкопа, один из крупных производителей напитков Республики Адыгея. Основное производство расположено на исторической заводской территории в центре города. Компания выпускает классическое и крафтовое пиво, квас, питьевую воду и безалкогольные напитки.

История предприятия начинается в 1882 году, когда выходец из Чехии Вацлав Товар основал в Майкопе пиво-медоваренный завод «Славянский». В начале XX века предприятие было существенно перестроено: в 1910 году появилось здание завода, сохранившееся до настоящего времени. В дореволюционном ассортименте присутствовали «Пильзенское», «Баварское», «Царское», «Экспортное» и «Венское». В советский период предприятие продолжило работу и к 1960-м годам превратилось в пивоваренный завод средней промышленной мощности.

В конце 1980-х и 1990-е годы завод прошёл реконструкцию, тогда же появились ставшие характерными для предприятия сорта «Майкопское», «Нарт», «Чэф» и «Люкс». В начале 2000-х из-за экономических проблем предприятие остановилось примерно на три года. В 2006 году оно было реорганизовано в ООО «МПК» Пивоваренный завод Майкопский, после чего производство восстановили и начали масштабную модернизацию.

Основное направление предприятия — классическое пиво, в том числе различные варианты марки «Майкопское». Отдельно развивается собственное ремесленное направление Panesh Beer House: мини-пивоварня располагается в исторических подвалах завода и выпускает специальные сорта, среди которых Vienna Lager, Black Raven Beer, Lion Beer, Tiger Beer, Grizzly Beer и другие. Таким образом, внутри крупной региональной пивоварни фактически существует отдельное крафтовое направление.